Откуда хлеб пришел: экскурсия ребят на хлебокомбинат
Воспитанники средней группы «Росинка» городского детского сада №33 «Семицветик» побывали на экскурсии на АО «Хлебокомбинат Георгиевский» в сопровождении воспитателей Ирины Кудзиевой и Лауры Шейко, что стало одним из этапов долгосрочного проекта «Откуда хлеб пришёл».
Благодаря отзывчивости генерального директора завода Александра Сергеева дети получили уникальную возможность увидеть своими глазами, где и как пекут вкуснейший георгиевский хлеб, который каждое утро привозят им в детский сад. Очень гостеприимными были работники хлебокомбината, рассказали ребятам о том, какую продукцию они производят, а затем пригласили всех в цех. В цехе стоял чудесный аромат.
Дети слушали рассказ и с интересом рассматривали огромные чаны, в которых замешивают тесто, раскладывают в формы и ставят на отстой, чтобы оно подошло, приняло нужную форму, а затем отправляют в печь. Увидели, как по ленте, толкаясь и переворачиваясь, двигались буханки хлеба, а потом дружно падали в огромную ёмкость. Невозможно было оторваться от такого зрелища.
Основную работу на предприятии выполняют машины, но сдобную продукцию формируют вручную.
Ребятам представилась возможность наблюдать за процессом изготовления круассанов. Женщины скручивали тесто в незатейливые формы и бережно и с осторожностью выкладывали на жарочные листы.
В очередном секторе цеха дети застали процесс изготовления сухариков, и всеми любимой с детства – сушки.
Долго ходили ребята по хлебозаводу, слушая рассказ «экскурсовода», наблюдая за технологическими процессами, до сих пор казавшимися им загадочными и интригующими.
А впереди еще ждал сюрприз!
Для ребят была приготовлена целая коробка угощений.
Мы, воспитатели, очень благодарны администрации АО «Хлебокомбинат «Георгиевский» за то, что с пониманием отнеслись и откликнулись на нашу просьбу, и предоставили возможность дошколятам наяву увидеть и узнать, откуда же к нам хлеб пришёл!
Мы взрослые, не зависимо от того, где и кем работаем, должны нашим детям с детства прививать любовь и уважение к труду, к людям, которые трудятся на благо Родины и родного города, бережно относиться к хлебу - ведь не зря в народе говорят: «Хлеб - всему голова!».
Всем работникам мы желаем здоровья и успехов в их нелёгком, но важном труде!
Кудзиева И. и Шейко Л.,
воспитатели средней группы №4 «Росинка»
детского сада №33
«Семицветик»