Вниманию специалистов, работающих в сфере общественного питания!

Правительством Ставропольского края совместно с Национальной Ассоциацией кулинаров России и Северо-Кавказской ассоциацией кулинаров с 05 по 06 сентября 2018 года в городе - курорте Пятигорске (торговый комплекс «Народный», ул. Кисловодское шоссе, д. 22) проводится Международный фестиваль кулинарного искусства «Содружество».

Ставропольский край является традиционным местом проведения престижного кулинарного форума, объединяющего профессионалов России и ближнего зарубежья. Целями Фестиваля является проведение смотра достижений в развитии национальных кухонь и гостеприимства субъектов Российской Федерации и стран ближнего зарубежья, определение сильнейших проектов в индустрии питания с точки зрения уровня качества и обслуживания, определение перспективных направлений развития кулинарии и сервиса, совершенствование профессионального мастерства и обмен опытом работы в индустрии питания.

В ходе Фестиваля пройдут командные и индивидуальные соревнования поваров, кондитеров, а также конкурс бариста. Будет организована выставка кулинарного и кондитерского мастерства «Арт-класс», «Сервис-класс», мастер-классы по поварскому, кондитерскому искусству, искусству бариста, которые проведут профессионалы всероссийского и международного уровня.

Подробная информация об условиях участия в Фестивале размещена в разделе «Пресс-центр» (подраздел «Новости»).

Контактные телефоны в комитете Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию:

(8652) 56-68-52, 94-01-33, 56-66-04.

Расходы, связанные с проездом, проживанием, питанием участников и наблюдателей Фестиваля, оплачиваются ими самостоятельно.

Дата изменения: 11.07.2018 14:31:06
Количество показов: 471